北千住レガーロのワインブログ

北千住のワイン食堂「レガーロ」の店主がワインの勉強をするブログ。

2019-10-22から1日間の記事一覧

アウリテア2016 - テヌータ・ポデルノーヴォ

Auritea 2016 - Tenuta Podernovo 生産者:テヌーテ・ルネッリ 生産地:トスカーナ/コスタ・トスカーナIGT 葡萄:カベルネ・フラン100% 生産方法: 12℃で42時間のコールドマセラシオン のち26〜28℃のステンレスタンクで発酵 25日間のマセラシオンでゆっくり…

トレ・ビッキエリ 2019

イタリアワインの格付けで有名なのが ガンベロ・ロッソが発表する トレ・ビッキエリ イタリア全土から集められたワインを評価して それをグラスの数で表します その中でも特に優秀なのが3つグラス(トレ・ビッキエリ) レガーロの様な詳しく分からない人でも…